云南特色美食

9月 19, 2022 - 12:00 上午 No Comments

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用保鲜膜盖住以免风干。

做成的坯子可以直接烤,也可以用模子压一下。

制馅:新鲜的玫瑰花去蒂,将花瓣摘散,加入砂糖揉搓,并加入蜂蜜调味,保留花香,去除苦涩,封好避光发酵2-3天,入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉可降低湿度,增加馅料的粘稠度。

不过沙巴体育外围app也有鲜花月饼的做法,就是以鲜花为馅料,用做月饼的方法做出来,主要有云南的玫瑰花月饼和山东的槐花月饼两种,吃起来香脆爽口,有鲜花的香味。

**沙巴体育外围app的做法**制作沙巴体育外围app需要准备一些油酥面团,中筋_面粉_,可以按照顺序混合水_油皮_的材料,一直要揉到扩展出膜,然后再把保鲜膜盖住醒15分钟左右,也可以直接放在_面包_机里面,使用活生面团的功能来进行和面,油酥材料混合揉成面团,盖上保鲜膜大概15分钟的时间,把水油皮面团分成大小相同的剂子,然后油酥面团也需要放置好以后醒15分钟,需要盖上保鲜膜,再准备一些玫瑰花,将_糯米_粉放到锅里面,隔水蒸熟,玫瑰花酱里面加入适量的_杏仁_粉以及糯_米粉_,搅拌均匀分成等份,油酥面团醒好以后就包在水油皮面团里面,然后再醒15分钟,需要把保鲜膜盖好,然后再拿一个包着油酥的水油皮面团压一下擀成椭圆形,不用擀的太薄,从下往上卷起来,开口朝上放好以后也要醒15分钟,把卷好的面团拿一个压一下,擀成长一些的椭圆形,然后再卷起来,醒半个小时拿面卷两头捏一下,然后就把它按扁擀成圆形,放一个玫瑰花团,每一个都需要这样做,烤箱预热五分钟,把包好的玫瑰花团压扁,上面可以再点一些花进行装饰,这样会更加好看,放到烤箱里面一直烤到熟就可以拿出来吃了,趁热的时候吃味道会非常好。

在制作过程中馅料中的糖和玫瑰花的比例为1:1,甚至是8两糖配比1斤玫瑰花花,配比不能低于1:1,否则吃起来会腻,达不到沙巴体育外围app的要求。

备注玫瑰酿又叫玫瑰糖,用玫瑰花瓣和糖腌制而成。

由于沙巴体育外围app的味道就像名字一样,带有浓浓的鲜花香味,口感细腻酥脆,味道甜腻,因此,沙巴体育外围app是非常受欢迎的一种美味小吃。

有这种想法以后,他就把玫瑰花瓣进行加工并放在饼里面,然后卖给大家吃,没想到大家还非常的喜欢,于是最早的沙巴体育外围app就这样出炉了。

肥胖人群少吃,沙巴体育外围app的热量是比较高的,很容易长胖,要注意控制食用量。

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步骤4把水油皮和油酥各分成20份,盖保鲜膜防止风干。

款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表,也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之。

手工沙巴体育外围app怎么保存天气比较凉爽的话,可以将沙巴体育外围app放干燥通风的地方常温保存,尽量隔天吃完。

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